Lunchtime! | Pischa Strindstedt

Pischa Strindstedt

Annons

Lunchtime!

bild 2 (13)

 

Dagens lunch var snabb & enkel att göra samt riktigt fräsch!

Köpte en grillad kyckling men funkar fin fint att göra sina egna fileer såklart 😉 Tog bort det kryddiga skinnet & använde mig bara av det fina köttet som jag rev av i härliga bitar. Kokade gjorde jag råris tillsammans med kikärtor som jag sedan la till 1 msk olivolja & pressade en hel citron och blandade runt. Sist men inte minst tog jag ett halvt paket fetaost och smulade i riset för lite sälta. Serverade den annars så färgglösa måltiden med en riktigt grön avocado. Lätt som en plätt!  

Kommentarer

Leave a Reply

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats